ikoketmedchanette

Var såååååå sugen på nåt chokladigt igår.
nåt som gick snabbt att göra men ändå var ljuvligt gott.
så passar dessa bra.
muffinsen i den e såååå galet galet god


CHOKLAD MUFFINS MED KÖRSBÄRS GLASYR

50 g smör
0.5 dl mjölk
1 st ägg
1 dl strösocker
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao

Topping
1 dl crème fraiche
6 msk florsocker
3 msk körsbärssylt
strössel

Sätt ugnen på 200 grader.

Vispa ägg och socker pösigt.
 Smält smöret och tillsätt mjölken, rör ner i äggsmeten.
Blandra de torra ingredienserna och rör ner i smeten.
Häll i formar och grädda i mitten av ugnen i cirka 7 minuter, de ska vara kladdiga inuti.
Strö på strössel.
 Blanda crème fraiche med florsocker och sylten.
Klicka röran på de avsvalnande muffinsarma och garnera med strössel